Mae'r Coleg wedi'i leoli yn Ne Orllewin Cymru ac mae ganddo bum prif gampws yn Llanelli (Graig), Caerfyrddin (Pibwrlwyd a Jobs Well), Rhydaman a Llandeilo (Gelli Aur). Mae'r Coleg hefyd yn gartref i Ysgol Gelf Caerfyrddin sydd â'i gwreiddiau'n dyddio'n ôl i 1854.
Mae'r Coleg yn bwriadu adeiladu ein henw da fel canolfan arbenigedd annibynnol mewn ffermio manwl trwy ddatblygu, gwerthuso a dangos technolegau newydd ychwanegol gyda diwydiant a ffermwyr. Bydd CSG yn parhau â’i hanes hir a llwyddiannus o ddarparu ymchwil gymhwysol sydd wedi adeiladu cysylltiadau dibynadwy â'r gymuned amaethyddol.
Fel rheolydd a phartneriaid prosiect, bydd ganddynt fynediad at setiau data allweddol i lywio penderfyniadau rheoleiddio a pholisi yn well o ganlyniad i weithio gyda'r holl gyfranddalwyr allweddol. Bydd technoleg gost-effeithiol newydd wedi'i phrofi yn caniatáu i CNC fod yn fwy gwybodus ac yn darparu atebion amgen iddynt wrth gynghori ffermwyr ar welliannau i'w seilwaith. Mae CNC yn aml mewn sefyllfa oherwydd nad yw datblygiad rheoli maetholion wedi cadw i fyny ag ehangu a phatrymau tywydd sy'n dirywio.
Hefyd, mae CSG, gyda chefnogaeth CNC, wedi bod yn llwyddiannus yn ddiweddar yn eu cais i gymryd rhan mewn prosiect dalgylch SMS. Noddir gan CNC yn cefnogi Natura 2000 Restoration, gan edrych ar gefnogi ffermwyr gyda'u penderfyniadau gwneud cais am faetholion. Gwneir hyn trwy rannu data ar dywydd cyfredol ac amodau'r ddaear yn ogystal â data rhagolygon tywydd gwyddonol sydd ar ddod, er mwyn galluogi cyd-ddealltwriaeth, rheolaeth a monitro cyflenwi maetholion i gyfyngu ar ddŵr ffo.